神戸 元町 おすすめ ランチをお探しなら、いま港町・神戸の異国情緒溢れる街並みが大きな変革期を迎えていることをご存知だろうか。レトロな洋風建築が立ち並ぶ居留地と、威勢のいい声援が飛び交う商店街が交錯するこのエリア。一歩足を踏み入れれば、老舗が誇る伝統の味から若手シェフの斬新な挑戦まで、五感を刺激する香りが漂ってくる。

観光客が押し寄せるメインストリートを少し外れると、地元民しか知らない路地裏の隠れ家がひっそりと佇む。ネット上の情報があふれかえる現在だからこそ、実際に自分の足で歩き、店主の息遣いを感じることが欠かせない。今回、取材班が失敗しない神戸 元町 おすすめ ランチの最新潮流と、本当に通うべき至高の店を徹底的に炙り出した。

地元民が忍び通う隠れ家洋食店と限定裏メニューの全貌

港町として栄えた歴史と深く結びついているのが、深みのあるデミグラスソースで知られる伝統の神戸洋食だ。元町駅の北側に位置するトアロード周辺の静かな路地には、看板すら小さく控えめな隠れ家洋食店が点在している。

創業半世紀を超えるある名店では、常連客の間で密かに受け継がれてきた「限定裏メニュー」が存在する。じっくりと煮込まれた濃厚な黒デミグラスソースを纏うビフカツと、トロトロの半熟卵が躍る特製オムライスのハーフ＆ハーフだ。一口頬張れば、肉汁の旨味とワインの芳醇な香りが口いっぱいに広がり、思わず溜息が漏れる。この一皿を求めて、地元の政財界人やクリエイターが足繁く通う理由も頷ける。

南京町商店街振興組合も注目の行列必至中華料理スポット

神戸元町の南側に広がる南京町は、日本三大中華街の一つとして異彩を放つ。活気に満ちた南京町商店街振興組合のバックアップのもと、このエリアの中華料理は日々進化を遂げている。

点心や小籠包の湯気が立ち上る通りで一際存在感を放つのが、テレビなどのメディアでも広く知られる周富輝氏ゆかりの店舗や、本格派の広東料理店だ。行列を逃れるなら、開店直後の11時台前半か、ピークを過ぎた14時前が狙い目。パラパラの炒飯に特製チャーシューを贅沢に載せた限定ランチセットは、並んででも食べる価値のある逸品だ。