来 来 亭 メニューを語るうえで、あの黄色い看板をくぐった瞬間に漂う醤油と背脂の甘い香りを思い浮かべないラーメンファンはいないだろう。スープを一口すすれば、コク深い醤油の切れ味と背脂のコクが口いっぱいに広がる。全国に店舗を拡大し続ける同チェーンだが、その人気の核心はどこにあるのか。単なるファストフードの枠を超え、多くの胃袋を掴んで離さない理由を、徹底的な現場取材と最新の店舗動向から紐解いていく。

激しさを増す日本の外食シーンにおいて、ロードサイド店舗の代表格として君臨する来来亭。昼時ともなればビジネスパーソンからファミリー層までが長蛇の列を作るが、訪れる人々を飽きさせない工夫こそが多角的な来 来 亭 メニューの進化に他ならない。定番の杯から知る人ぞ知るカスタマイズまで、その魅力を紐解く価値は十分にある。

王道の看板！京都風醤油ラーメンと旨辛麺の衝撃

来来亭のシンボルといえば、鶏ガラスープに深いコクの醤油、そして表面にびっしりと浮いた背脂が特徴的な「背脂醤油ラーメン」だ。ルーツを辿れば、関西で長年愛されてきた京都風醤油ラーメンの系譜を汲む。あっさりとした口当たりでありながら、後味にはしっかりとしたコクと辛みが残る。このスープの絶妙なバランスこそが、老若男女を虜にする秘密だ。

一方で、刺激を求めるファンから絶大な支持を得ているのが「旨辛麺」である。赤唐辛子が効いた真っ赤なスープは、見た目のインパクトもさることながら、単に辛いだけではない奥深い旨味が凝縮されている。1辛から4辛、さらには激辛の領域まで選べる仕様となっており、挑戦意欲を掻き立てる名物として不動のポジションを確立している。価格帯も基本のラーメンが800円前後からと、物価高騰が続く中でも納得のコストパフォーマンスを誇る。

がっつり派も大満足！圧倒的なコスパを誇る定番定食

ラーメン単体でも満足感は高いが、ガッツリ食べたい腹ペコ世代を支えているのが豊富な定食ラインナップだ。「がっつりA定食（ラーメン・餃子・半チャーハン）」や「チャーハン定食」、「コロッケ定食」「アジフライ定食」など、サイドメニューとの組み合わせは目移りするほど充実している。

特筆すべきは、香ばしい醤油の香りが際立つ黒い炒飯。ラーメンのスープと交互に口へ運ぶことで生まれるシナジーは、一度体験すると病みつきになる。定食メニューはセット割引が効いており、単体で注文するよりも圧倒的にお得。昼時のランチラッシュを支える営業マンや、週末のファミリー客にとって、このボリュームと価格設定はまさに心強い味方となっている。